酒店招聘是指 为酒店选拔合格人才的过程。这包括了一系列活动，旨在从众多应聘者中挑选出适合酒店业务部门需求的人员，并安排他们在合适的岗位上工作。具体来说，酒店招聘是根据酒店的经营目标、人员编制计划及业务部门对所需员工的工作要求（即录用条件）来进行的。招聘过程通常由酒店的人力资源部主持，包括征聘、考核与挑选合格员工等步骤。
现代酒店人力资源管理的招聘活动遵循严格的程序，并运用科学的方法来选拔和配置人才。优秀的员工被视为企业最重要的资产，因此，招聘到优秀人才并留住他们，是酒店成功经营的重要标志之一。
此外，随着互联网的发展，酒店行业也采用了新的招聘方式，如通过酒店招聘网等互联网平台进行招聘，以便更有效地吸引和选拔远程人才。
综上所述，酒店招聘是一个系统的过程，旨在确保酒店能够吸引和选拔到合适的人才，从而提升酒店的整体服务质量和经营效益。
