小吃摊贩办理营业执照的流程如下：
名称预先核准
办理人需要先确定公司类型和名称，然后到工商局申请名称核准。核名通过后，工商局会发放一张预先审核通知书。
准备相关资料
根据名称预先核准通知书，办理人需要准备办理营业执照所需的资料，包括个人身份证、户口簿、照片等，以及摊位租赁协议和食品卫生许可证等相关证明材料。
提交申请
将准备好的资料提交给工商局，进行开业登记申请。如果是流动摊贩，还需要前往当地市场监管局提交申请，并填写相关申请表格及提交所有证件和证明材料。
审批与领证
提交申请后，市场监管局或相关部门会对申请进行审批。审批通过后，办理人需要按照要求领取营业执照，并在领取时仔细核对信息和证件，签署相关协议和责任承诺书。
其他相关证件
除了营业执照外，小吃摊贩还需要办理税务登记证、食品经营许可证、卫生许可证和健康证等证件。
建议：
办理流程中涉及多个部门和许可证，建议办理人提前了解并准备好所有相关材料，以确保流程顺利进行。
如果对具体流程或所需材料有疑问，可以咨询当地工商局或相关部门获取详细指导。
