做饮料生意 在当前市场环境下是较好 的，主要基于以下几个原因：
市场需求大：
饮料作为日常必需品，市场需求量巨大，且消费群体广泛，包括男女老少各个年龄段。
健康意识提升：
虽然近年来人们对健康饮食的关注度提高，但饮料作为快速消费品，在日常生活中仍占据重要地位。特别是健康饮料、运动饮料等细分市场，需求持续增长。
经营模式灵活：
饮料生意可以采取多种经营模式，如零售、批发，甚至可以与餐饮、休闲场所等合作，拓展业务领域。
低门槛高回报：
开一家饮料店所需的资金和设备等成本相对较低，且利润率较高。例如，一桶饮料的成本才几十元，但售价能翻好几倍，利润率高达200%以上。
可借鉴经验多：
饮品行业已有多年发展历史，市场上存在大量成功的经验和模式可供借鉴，对于新手创业者来说，能够降低创业风险。
政策支持：
随着国家对食品饮料行业的重视和支持，行业发展的政策环境较为有利。
综上所述，做饮料生意在当前市场环境下具有较大的潜力和优势，但创业者仍需注意市场变化和消费者需求的细分，选择合适的产品和经营模式，以实现可持续发展。
