遇到兼职不退钱的情况，可以采取以下步骤来解决问题：
协商
首先尝试与用人单位进行协商，看是否能够通过友好沟通解决问题。
投诉举报
如果协商无果，可以向当地的劳动监察大队举报，劳动监察大队会依法进行调查并处理。
申请劳动仲裁
可以向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁。需要提交劳动仲裁申请书及相关证据材料。
法院诉讼
对仲裁结果不满意，可以在拿到仲裁书后的15天内向法院提起诉讼，通过法律途径进一步维护自己的权益。
收集证据
在整个过程中，证据的收集非常重要。需要提供证明自己与用人单位之间存在兼职关系、工作时间和应支付报酬等证据。
报警处理
如果怀疑自己遭遇诈骗，应立即报警，公安机关会介入调查并尽可能追回被骗款项。
建议在选择兼职时，务必选择信誉良好的用人单位，并签订书面协议，明确双方的权利和义务，以便在出现问题时有法律依据。
