订婚想退婚，可以通过以下步骤进行：
与对方协商
订婚是一种民俗，不具有法律效力，因此当事人可以自由协商退婚。首先应该与对方进行充分的沟通，尽量达成双方都能接受的协议。
财物处理
订婚后给对方的金首饰等物品，可以通过双方自行协商、调解或诉讼解决。如果女方主动退还，则更好；如果女方不愿主动退还，可以通过有关部门进行调解或向法院起诉要求返还财物。
如果彩礼是在订婚时给付的，男方要求返还的，女方应当返还。根据相关法律规定，未办理结婚登记手续的情况下，彩礼应当全额退还。
法律途径
如果双方无法通过协商达成一致，或者涉及到贵重物品和较大数额的财物，可以寻求法律途径解决。可以向法院提起诉讼，要求返还财物或解除婚约关系。
注意证据
在退婚过程中，应当注意保存相关证据，如彩礼的支付凭证、双方协商的记录等，以便在必要时通过法律手段维护自己的权益。
尊重对方
在整个过程中，应保持冷静和尊重，避免情绪化的行为，以和平的方式解决问题。如果对方提出退婚的原因是因为自己某些方面做得不够好，可以主动改正并表达诚意。
通过以上步骤，可以较为顺利地完成退婚事宜，并尽量减少双方的纠纷和不快。
