超市收银交班的方法如下：
登录收银系统
收银员在开始工作前，需要登录收银系统并确认当前班次。
如果是24小时营业，一般采用三班制，班次时间为7:00-15:00、15:00-23:00、23:00-7:00；非24小时制则为两班制，班次时间为7:00-15:00、15:00-23:00。
输入备用金
在收银机上输入备用现金，开始收银工作。
交班界面
收银员下班时，在收银台页面按【F11】唤起交接班界面进行交班。
在交班界面，按【tab】键切换输入上交的现金和即将预留的备用金，然后点击【enter】键确认交班。
打印交班小票
交班时，后台设置打印交班小票，点击【确认交班】后，会自动打印交班小票作为对账凭证。
记录和核对
交班前，收银员需要将当天的收银任务和库存情况总结清楚，并确保收银台的整洁和有序。
交接班时，收银员要核对当班期间的营业额、交易笔数、备用金、发票等重要物品，确保准确无误。
交接备用金和发票
交班收银员需要将当班期间使用的备用金如数交还给接班收银员，确保备用金的完整和安全。
整理各种发票及收据，结算营业总额，填写缴款表，并及时交给值班经理。
环境整理
收银员在交班前应整理收银台及周边环境，确保整洁有序，方便顾客通行和排队。
记录保存
收银员应保存好当天的工作记录，以备明天参考。
通过以上步骤，超市收银员可以顺利完成交班工作，确保账目清晰、物品齐全，并为下一班收银员提供良好的工作环境。
