收订金的方法如下：
确定定金金额
定金数额应由当事人以书面形式约定，并且定金数额不得超过主合同标的额的20%。例如，若房屋成交价为20万元，则定金最高为4万元。
根据不同情况，定金数额可在10%至50%之间浮动。对于特别抢手的房子，可以多交定金，甚至直接签订合同；对于普通房子，可以少交一些定金。
签订定金协议
双方应签订定金协议，该协议对买卖双方具有约束力，必须按约履行义务。
书面形式约定
定金的收取应采用书面形式，明确约定交付定金的方式及期限。
系统配置与自动化
若使用销售管理系统，可以通过系统配置，在销售订单生成时自动创建收款单或预收款单，从而简化收定金的过程。
注意事项
实际交付的定金数额若多于或少于约定数额，视为变更了约定的定金数额。
如果系统未配置自动生成收款单，需要手动将生成的草稿过账，以确保定金实际到账。
通过以上步骤，可以有效地收取订金，并确保交易的合法性和顺利进行。建议在实际操作中，务必遵守相关法律规定，并在定金协议中明确双方的权利和义务，以保障交易的顺利进行和双方的权益。
