英国的食物种类繁多,以下是一些著名的英国食物:
炸鱼薯条 (Fish & Chips)
英国的国菜之一,由炸鱼(通常是鳕鱼或鲽鱼)和薯条组成,通常配以盐、醋或番茄酱。
约克郡布丁 (Yorkshire Pudding)
与烤牛肉搭配的经典英国食品,以独特的牛肉香味闻名。
烤牛排 (Roast Beef)
通常搭配约克郡布丁食用,是英国周日午餐的必选菜肴。
伊顿麦斯 (Eton Mess)
由草莓、奶油和蛋白酥皮制成的甜点,起源于伊顿公学。
苏格兰蛋 (Scotch Eggs)
一种传统小吃,由香肠肉馅包裹水煮蛋,裹上面粉后油炸而成。
哈吉斯 (Haggis)
苏格兰的传统食品,由羊杂、羊脂、洋葱和燕麦粉等制成,放入羊胃中蒸煮。
皇家奶油鸡 (Roast Chicken with Cream)
英国菜中的一种,通常在烤箱中烤制,味道浓郁。
康沃尔馅饼 (Cornish Pasty)
来自康沃尔地区的传统馅饼,内有牛肉、洋葱和土豆等馅料。
芝麻菜 (Rocket)
又称紫花南芥,是伦敦人喜欢的时蔬之一。
Neeps
胡萝卜蓉,与Haggis搭配食用,口味清淡。
英式早餐 (English Breakfast)
包括煎蛋、培根、香肠、烤面包和咖啡或茶。
这些食物在英国的餐饮文化中占有重要地位,是英国料理的重要组成部分