对外承包工程是指 中国的企业或其他单位承包境外建设工程项目的活动。这一定义依据《对外承包工程管理条例》。对外承包工程可以通过投标、议标、接受询价和委托等多种方式，按照一定条件同外国发包单位就某项工程的建设签订合同，据以组织施工。对外承包工程可以分为单独承包、联合承包和分包。联合承包主要适用于一些规模大、技术新、施工组织要求高的大型项目，多个承包商共同承包某项工程，能充分发挥各自的优势，顺利完成施工任务。分包则是大承包商从发包人手中取得了一个项目的施工建设权力后，把部分工程转包给其他的承包商完成。
对外承包工程不仅涉及中国企业在国际市场上的竞争和发展，还与国际经济合作和全球基础设施建设密切相关。中国企业在对外承包工程领域取得了显著成绩，业务规模不断扩大，市场份额稳步提升。同时，对外承包工程也为中国企业提供了技术交流、管理经验和外汇收入的机会。
