蔷薇是蔷薇属部分植物的通称，主要指蔓藤蔷薇的变种及园艺品种。杜甫寓居成都草堂时节，写有《江畔独步寻花》七绝句，其六曰："黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。"这是写邻人黄四娘家里的花，其实在自己的寒舍，杜甫也种了大量的花木，而且心下总期待着有客人前来共赏。其《客至》一诗中就殷切写到："舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯。
花语
红蔷薇的花语是热恋；粉蔷薇是爱的誓言；白蔷薇是纯洁的爱情；黄蔷薇是永恒的微笑；深红蔷薇是只想与你在一起；野蔷薇是浪漫的爱情、悔过；圣诞蔷薇是追忆的爱情；黑色蔷薇是华丽的爱情；蓝蔷薇是绝望。
形态特征
大多是一类藤状爬篱笆的小花，是原产于中国的落叶灌木，变异性强。茎刺较大且一般有钩，每节大致有3、4个;叶互生，奇数羽状复叶，小叶为5-9片，叶缘有齿，叶片平展但有柔毛。花常是6-7朵簇生，为圆锥状伞房花序，生于枝条顶部，花径约3厘米，每年只开一次。蔷薇花花盘环绕萼筒口部，有白色、黄色等多种颜色。花谢后萼片萼片会脱落;果实为圆球体。
生长习性
蔷薇喜欢阳光，亦耐半阴，较耐寒，在中国北方大部分地区都能露地越冬。对土壤要求不严，耐干旱，耐瘠薄，但栽植在土层深厚、疏松、肥沃湿润而又排水通畅的土壤中则生长更好，也可在粘重土壤上正常生长。不耐水湿，忌积水。花期一般为每年的4-9月，次序开放，可达半年之久。
品种分类
（1） 粉团蔷薇
（2） 荷花蔷薇
（3） 七姊妹
（4） 白玉堂
（5） 日本无刺蔷薇
（6） 普通蔷薇
产地生境
喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中，产中国江苏、山东、河南等省。日本、朝鲜习见。
主要价值
色泽鲜艳，气味芳香，是香色并具的观赏花。枝干成半攀缘状，可依架攀附成各种形态，宜布置于花架、花格、辕门、花墙等处，夏日花繁叶茂，确有"密叶翠幄重，脓花红锦张"的景色，亦可控制成小灌木状，培育作盆花。有些品种可培育作切花。
