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海兔子鱼的家常做法(两道好吃的特色菜让你瘦出小蛮腰)

100次浏览     发布时间:2024-11-15 08:48:04    

低脂零卡美食,吃出好身材!两道简单好吃的特色菜,让你轻松瘦出小蛮腰!

你是不是也和我一样,爱吃又怕胖,想减肥又舍不得美食? 如果是的话,那你一定要看看我今天要分享的两道特色美食,它们不仅低脂低卡,还超级好吃,做法简单易学,让你吃得开心,身材也不走样。



感兴趣的话,就跟我一起来看看吧!

第一道美食是烤鸡米花,这是一道非常香脆的小吃,鸡胸肉含有高蛋白质和低脂肪,用空气炸锅烤出来的鸡米花不油不腻,再沾一点番茄酱,那叫一个美味。

这道菜的做法非常简单,只需要准备鸡胸肉、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠和番茄酱就可以了。

首先,我们要把鸡胸肉洗净切成小块,然后在大碗中加入生抽、料酒、蚝油、胡椒粉和盐搅拌均匀,腌制十五分钟以上。 接着,我们要打散一个鸡蛋,淀粉和面包糠备齐。拿一块腌制好的鸡胸肉先放淀粉沾一下,再放蛋液中滚一下。 最后沾满面包糠,把鸡米花依次码在烤盘中。接着我们要把烤盘放入空气炸锅中,上下火200度烤20分钟即可。 这样一道香喷喷的烤鸡米花就做好了。

第二道美食是凉拌海兔子鱼,这是一道非常开胃的凉菜,海兔子鱼干含有丰富的胶原蛋白和钙质,对皮肤和骨骼都有好处。

海兔子鱼干经过浸泡和蒸煮后变得软嫩可口,再用泡椒、大蒜、生抽、醋等调味料拌匀,酸辣爽口,非常下饭。这道菜的做法也很简单,只需要准备海兔子鱼干、圆葱、大蒜、泡椒、生抽、醋、辣椒粉、芝麻和香菜就可以了。

首先,我们要把海兔子鱼干提前浸泡两个小时,中间换水两次,浸泡好的海兔子鱼切宽段,放在蒸锅中蒸二十分钟左右。 接着我们要用手把鱼肉和鱼骨分离,然后有时间把鱼肉稍微晾干一下,放在大盆中。圆葱切成丝,大蒜剁碎,泡椒切圈。接着我们要在小碗中放入生抽、醋、辣椒粉和芝麻,搅拌均匀,这就是我们的料汁。 最后我们要把料汁倒在鱼肉上,加入香菜,搅拌均匀,转盘上桌即可享用啦!


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