吧台下面可以用以下几种材料：
板材：
多层实木板或实木板适合做吧台柜体，既好看又实用。如果担心板材不够环保，可以选择实木制作吧台，并注意做好排水工作以防潮湿。
人造石材：
复合亚克力人造石或石英石吧台是不错的选择，价格相对较低，适合预算有限的情况。国产人造石的价格大约在1100至1500元/米，而韩国三星星容人造石则要1千多至2千多元/平方。
天然石材：
大理石吧台奢华大气，但价格较贵。如果预算允许，天然石材是一个高品质的选择。
红砖：
喜欢工业风设计的话，可以用红砖砌吧台，具有独特的特色。
瓷砖：
客厅吧台通常铺瓷砖，表面光亮如新，装修成本较低，易于清洁。
绝缘板：
绝缘板可以作为吧台柜体材料，具有保温、美观和实用的特点。
木质材料：
实木吧台除了环保外，还可以营造温馨的氛围，适合家庭或小型酒吧。
储物柜：
吧台下方可以设计储物柜，方便存放零碎杂物，如杯子、纸巾、原料等。
设备：
英式酒吧的吧台下面可以安装清洗盘、冰粒机、生啤机、风冷冷藏柜、工作台等。
其他：
吧台垫可以用塑胶材料制作，具有柔韧性、绝缘性、压缩性和天然粘性，适合放在吧台下面保护杯具和台面。
根据具体需求和预算，可以选择合适的材料来打造吧台下方的空间。例如，对于小户型或需要多功能吧台的场景，可以选择板材或人造石材；而对于追求奢华感的场所，天然石材或大理石可能是更好的选择。
