1.主材料
2.菠菜清洗好，豆腐皮切粗长条，蒜头切碎
3.烧沸一锅水，下小许的盐、油，把豆腐皮丝放里面焯5分钟
4.再另煮沸一锅水，再加入油
5.烧热锅，下花生油爆香蒜末
6.把豆腐皮丝、菠菜、放在一个盘里，加入枸杞子、淋入蒜油、酱油、蚝油拌均匀即可
1.主材料
2.菠菜清洗好，豆腐皮切粗长条，蒜头切碎
3.烧沸一锅水，下小许的盐、油，把豆腐皮丝放里面焯5分钟
4.再另煮沸一锅水，再加入油
5.烧热锅，下花生油爆香蒜末
6.把豆腐皮丝、菠菜、放在一个盘里，加入枸杞子、淋入蒜油、酱油、蚝油拌均匀即可
