非法集资的例子包括以下几种：
以农业项目为名义的非法集资：
不法分子利用农业科技公司的外壳，通过线上“云种菜”、“云养殖”等新兴概念和线下宣传养殖与绿色旅游项目等手段，非法吸引公众投资。
以免费旅游为名义的非法集资：
不法分子以免费旅游为诱饵，在旅游过程中推荐游客充值成为会员，并承诺高额回报，诱导群众进行大额投资。
伪私募集资诈骗：
不法分子利用私募投资基金的形式进行非法集资，通过公开宣传吸引不特定公众投资，并违规承诺保本付息。
依托于实业的非法集资案件：
某公司承诺高额回报，募集大量资金，初期投入资金用于研发，但因市场需求不足、产品定价过高等原因，销售惨淡，逐渐演变为“借新还旧”的资金链模式。
依托于互联网金融的非法集资案件：
某互联网平台以P2P借贷业务为核心，通过大肆宣传吸引公众投资，形成资金池，从事自融、高风险投资等行为，最终平台高管因集资诈骗罪被判刑。
以艺术品交易名义的非法集资：
某艺术品交易中心假借艺术品交易为由，实则进行非法集资行为，承诺合同期满后以折合年收益不低于10%的价格对出售的商品进行回购。
以城投项目融资名义的非法集资：
某公司对外宣传自己和多家国有城投公司是合作伙伴，负责为城投项目融资，提供的理财产品收益率在8%到12%不等，但实际上公司与其宣传的城投公司并无关联关系。
以原始股为名义的非法集资：
不法分子以公司股权可获取收益为诱饵，吸引群众购买公司原始股进行投资，实际上这些公司大多没有上市，或者存在虚假宣传和高息诱惑。
网络借贷平台非法集资：
一些网贷平台通过虚构投资项目或借款人，采用借新还旧的庞氏骗局模式，进行非法集资。
虚拟理财非法集资：
以“互助”、“慈善”、“复利”等为噱头，无实体项目支撑，靠不断发展新的投资者实现虚高利润，如“MMM金融互助社区”。
这些案例表明，非法集资手段多样，涉及领域广泛，投资者应提高警惕，审慎辨别投资项目的合法性，避免盲目跟风投资。
