面对老板不给辞工的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
协商处理
首先尝试与老板进行协商，明确表达您的辞职意愿，并尽量解释辞职的原因。
如果协商无果，可以准备一份书面的辞职申请，并按照《劳动合同法》的规定提前30天（或在试用期内提前3天）以书面形式通知用人单位。
法律途径
如果用人单位仍然拒绝批准您的辞职申请，您可以向当地的劳动行政部门投诉，说明情况并提供相关证据。
您也可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认劳动合同的解除，并要求用人单位办理相关手续，如办理退工单和档案转移等。
证据保留
在整个过程中，务必保留好所有相关的证据，包括辞职信、邮件记录、快递回执等，以备不时之需。
自行离职
如果用人单位在收到您的书面辞职通知后仍无正当理由阻止您离职，您可以选择自行离职，并确保工作交接的顺利进行。
咨询专业意见
在处理此类问题时，您也可以咨询专业的劳动法律师，获取更具体的法律建议和帮助。
通过以上步骤，您应该能够依法维护自己的合法权益，顺利解除与用人单位的劳动合同关系。
