一、加投饵料
养殖鱼类,6~8月要适当加投饵料,9月初是鱼病多发期,要控制喂食,投饵以当天下午吃完为度,等“白露”过后可以大量投饵。6~8月,是当年孵化的青虾生长、育肥阶段,需要大量营养物质;在食物丰盛的夏季,河蟹的食量较大,除投喂水草等植物性饵料外,还要多投动物性饵料。投饵要“四定”,即定时,定位、定质、定量。还要做到鲜、匀、足、好。
二、水质调控管理
1.加换新水。每7~10天加水1次,每次加入新水20~30厘米,保持水深为2米左右;每半月换水1次,每次换掉30%的老水,保持透明度为30~40厘米。
2.适时增氧。晴天于中午开机,阴天于清晨开机,连绵阴雨天于半夜开机,有浮头征兆时提前开机,每次开机时长为2~3小时,始终保持池水溶氧在5毫克/升以上,让池鱼在享受“氧调”的条件下舒适快乐的生长,可增加产量和提高品质。
3.调节pH值。当pH值低于7.5时,全池泼洒生石灰,用量为10千克/亩米;当pH值高于8.5时,全池泼洒pH值降解剂(主要成分:植物多糖、酶、pH值降解因子等),用量为200克/亩米,调节pH值在7.5~8.5之间,保持池水呈弱碱性。
4.调优水质。每10~15天全池泼洒1次高效生物净水宝(主要成分:芽孢杆菌、硝化菌、增效剂;成分含量:总菌数≥100亿/克),用量为500克/亩米,以分解消除有机物及氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质,促进单细胞藻类生长和平衡菌藻相,营造“肥、活、嫩、绿、爽,稳”的优良水体环境。
5.改善底质。每15~20天全池泼洒1次底益净(主要成分:复合芽孢杆菌、酵母菌、硝化菌、复合酶、增效剂等),用量为80~100克/亩米,以分解池底残饵、粪便、死苔、死藻等有机物,抑制有害菌类繁殖,防止池底老化、酸化、黑化、底臭、底热,以修复改善池底生态环境。
三、防病管理
1.饵料消毒。病原体往往随饵料被带入鱼体,所以投喂的饵料应新鲜、洁净,投喂前需经消毒处理。螺、蚬等动物性饵料需用清水冲洗干净,选取活体投喂;水草、陆草等植物性饵料需放入6克/米3的漂白粉(含氯30%,下同)溶液中浸泡20~30分钟后再投喂;投施畜离粪等有机肥料时,则需用2‰的漂白粉消毒后再投入池水中。
2.食场消毒。每10天左右使用二氯异氰尿酸钠(含氯60%)对食场区水域消毒1次,用量为0.5克/立方米,阻止食场内细菌的大量滋生。
3.投喂药饵。每月投喂1次用0.1%的大蒜素(主要成分:二烯丙基二硫醚及二烯丙基三硫醚;规格:10%)、1%的VC(主要成分:L-抗坏血酸-2-磷酸脂)和0.3%的免疫多糖(主要成分:低聚木糖、低聚异麦芽糖、甘露寡糖、β―葡聚糖等免疫糖类、各种维生素、植物多肽等 )制成的药饵,每次连喂3~5天,以增强鱼的机体抵抗力,降低发病率。
4.灭菌杀虫。每月全池泼洒1次超迪(主要成分:过硫酸氢钾、有机酸、表面活性剂等;规格:过硫酸氢钾50%),用量为150~250克/亩米,以抑制水体中病毒、细菌、病原微生物和病原体的生长繁殖,降解藻毒素,防止鱼类感染发病。夏初使用鱼虫净(主要成分:硫酸铜、硫酸亚铁粉)杀1次虫,用量为100克/亩米,预防寄生虫病的发生和流行。
5.及时治疗。一旦出现池鱼发病征兆,应仔细查找病因,深刻分析病情,对症快速下药,将鱼病消灭在“萌芽”之中。
三、秋季鱼塘管理
1.适时清塘。培育鱼种的鱼塘,一般来说水质会老化,天然饵料减少,硫化氢等有害物质及病原菌增多。入秋后应将鱼种转入经过清塘消毒的池塘进行培育。水源和鱼塘周转有困难的地方,可将鱼种全部转出暂养,再对原塘每亩用生石灰75~100千克消毒,并按常规方法进行水培肥,待药性消失后再将鱼种转回,确保生存环境的净化。
2.科学投放饲料。秋季鱼种摄食量大,生长迅速,必须保证饲料的供应。在以食草鱼种为主,搭配鲢、鳙鱼的鱼种池,应以投青饲料为主,适当投喂精料。每天每万尾草鱼种投喂小浮萍、嫩旱草或水草70~90千克,精饲料1.5~2.5千克。先投青饲料,后投精饲料,以避免草鱼与其他鱼争食。投饵要做到保质、定量、定時、定位。
对混养的鲢、鳙鱼需定期施肥,每10~15天施肥一次,每亩施发酵的人畜粪70~90千克,池水透明度保持在30~35厘米。以鳞、鳙鱼种为主,搭配草鱼的鱼种池,应以施肥为主,投饵为辅。除施基肥外,每隔5~10天施追肥一次,每亩施腐熟人畜粪80~100千克。同时,每天每万尾鱼种投精饲料2~4千克。对搭配的草鱼,在投精饲料前每万尾草鱼投青饲料60~90千克。
3.勤换水。鱼种培育期间要坚持每天巡池,注意水质变化勤换新水,并经常清扫食场,及时捞除残渣剩饵,每半月在食场周围用漂白粉0.5千克化水泼洒,定期投喂药饵,最好每月两次,每次连续喂3天。应根据水面大小、水深等条件合理投喂,促进鱼种生长。
4.合理分养。鱼种要按不同规格合理分养,做到同池所放鱼种规格一致。由于规格大的鱼种食量大,抢食力强,如同时放有小规格鱼种,则小鱼会因得不到足够饲料而体质下降。16厘米以上的鱼种,可投放在成鱼池内套养,偏小鱼种需专池培育,以免导致争食,发生强者更强,弱者更弱的极端现象。