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怎样做琵琶腿好吃 ?简单3步,做出的蜜汁鸡腿,鲜嫩多汁,孩子超级爱吃

100次浏览     发布时间:2024-12-20 09:03:37    

鸡腿是很多孩子特别喜欢吃的一道美食,炸鸡腿呢,因为高温炸过之后热量比较高,不太建议给孩子吃,今天就教大家一道简单易上手的蜜汁鸡腿,鲜嫩多汁入味,孩子特别喜欢吃,里面的卤汁浇在米饭上,一碗接一碗停不下来!

【需要食材】

琵琶腿500g,柠檬1个。

【需要调料】

料酒1勺、盐1勺、老抽1勺、蚝油2勺、生抽3勺、蜂蜜5勺。

【制作方法】

1.琵琶腿洗净划两刀,用1勺料酒、1勺盐、1勺老抽、2勺蚝油、3勺生抽、5勺蜂蜜腌制一会。

2.油热后放入鸡腿煎制两面略微金黄,倒入剩余的腌料汁翻拌均匀。

3.加适量开水,中小火焖煮25分钟后,大火煮至酱汁浓稠,放入柠檬片,收汁出锅。

好了,这道鲜香美味的蜜汁鸡腿就出锅了,喜欢的朋友们抓紧尝试一下吧!

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